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    【当店こだわりの天ぷらコース】地元で仕入れる地域の旬の食材を満喫！-円(税込)～

    【当店こだわりの天ぷらコース】地元で仕入れる地域の旬の食材を満喫！-円(税込)～

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    古民家の風情を感じながら、職人が揚げる天ぷらの魅力を味わえるお店！新鮮な地元の野菜と、柏の市場から届く海の幸を使用し、素材の持ち味を活かした料理が楽しめる◎一品一品が揚げたてで提供され、サクサクの食感が口の中で踊る☆普段の食卓では味わえない特別なひとときを♪

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    【全国各地の銘酒】日本酒マイスター厳選の一杯で天ぷらを！-円(税込)～

    【全国各地の銘酒】日本酒マイスター厳選の一杯で天ぷらを！-円(税込)～

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    こだわりの天ぷらを楽しめる当店。日本酒マイスターが選んだお酒と共に、揚げたての味わいを心ゆくまで堪能できます！ 全国各地から厳選した銘酒が、料理の美味しさを引き立てるお手伝いをしてくれるのが嬉しいポイントです☆ ぜひ、特別な一杯と共に、心温まるひとときをお過ごしください◎

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    【天ぷらに合うお米を釜炊きで◎】釜炊きごはんでご提供する定食☆-円(税込)～

    【天ぷらに合うお米を釜炊きで◎】釜炊きごはんでご提供する定食☆-円(税込)～

    コースに含まれます

    ご注文をいただいてから炊き上げるご飯は、まさにこだわりの結晶。天ぷらに合うよう厳選したお米(山形県産つや姫)を使用しており、炊きあがったご飯のふわっと広がる香りが食欲をそそります♪揚げたての天ぷらとの相性がピカイチ☆そのコンビネーションに思わず笑顔がこぼれます。

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    軽やかさと旨味の共演、天ぷらの真髄

    軽やかさと旨味の共演、天ぷらの真髄

    軽やかな食感が口の中に広がり、素材の良さを存分に感じられる天ぷら。油っぽさのない、サクッとした衣が食材の自然な味を引き立てます◎新鮮な海の幸や季節の野菜が、旬の味覚が生き生きと感じられる一品は、シンプルながらこだわりが詰まっています♪

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    研究を重ねた出汁の深み、天ぷらとの出会い

    研究を重ねた出汁の深み、天ぷらとの出会い

    ここで味わえる出汁は、北海道産の昆布と枕崎産の鰹節を用いて、職人が手間をかけて作ったもの。店内で丁寧に仕上げられたこの出汁は、天ぷらとの相性を考慮して特別に調整されており、深い味わいと豊かな風味が特徴◎口に運ぶと、素材の旨味が一体となって心まで満たされるよう♪

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    みふゆ天ぷら定食

    みふゆ天ぷら定食

    2,530円(税込)

    前菜 、車海老 、原木しいたけ 、小かぶ、鯛、季節のお野菜一種、季節のお魚一種、カラフルキャロットのかき揚げ

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    みふゆおもてなし定食

    みふゆおもてなし定食

    2,750円(税込)

    前菜、車海老 、原木しいたけ 、小かぶ、鯛、季節のお野菜二種、季節のお魚一種

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    みふゆ極み定食

    みふゆ極み定食

    3,080円(税込)

    前菜、国産一本穴子、原木しいたけ、小かぶ、鯛、季節のお野菜一種、季節のお魚一種、カラフルキャロットのかき揚げ

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    追加メニュー

    追加メニュー

    250円(税込)

    ・みふゆ特製天茶漬け・みふゆ特製たまご天

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    【シーンに応じた座席】6席あるカウンター席では、目の前で職人が調理し、臨場感あふれる体験が楽しめます。4名掛けのテーブル席や2名様用席も完備し、テーブルを結べば6名様までの集まりにも対応します。落ち着いた雰囲気の座敷は、8名様まで利用でき、特別なプライベート感を演出します。

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    【自慢の座敷は半個室空間】古民家風の内外装が、落ち着いた雰囲気を演出し、訪れる人々に安心感を与えます。特製の椅子は、和のテイストと快適さを両立させ、まるで自宅にいるかのような感覚に。プライベート感を大切にした半個室の座敷は、親しい友人や家族との会話を楽しむのにぴったり。特別な時間をお過ごしください。

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    【国道から分かりやすいアクセス◎】16号線からすぐの好立地に位置する当店は駐車場もあり、お車での家族連れにもおすすめの場所です。古民家風の当店で、職人の仕上げるおいしい天ぷらを食べて団らんのひとときをお楽しみください。

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    テーブル4名様 × 1

      【少人数向けの憩いの場】友人や家族との会話を楽しめる4名掛けテーブル席♪木の温もりを感じる落ち着きある空間でお過ごし下さい。テーブルを結合すると最大6名様まで対応可能です。

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      テーブル2名様 × 2

        【ゆったり過ごせる】2名様用のテーブル席もございます◎大切な人との会話を楽しむ場として最適です。木組みの天井がもたらす落ち着きある空間で、和の雰囲気を感じながら美味しい天ぷらをどうぞ！

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        座敷8名様 × 1

          【お座敷は半個室です♪】半個室の座敷は8名様までご利用でき、プライベート感を大切にした空間が魅力です。親しい友人や家族との会話を楽しむのにぴったり。特別な時間を、心地よい空間とこだわりの料理でお過ごしください。

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          地域の厳選食材を使用

          地域の厳選食材を使用

          地域の食材を厳選し、職人の技で仕上げた軽やかな天ぷらを提供しております！

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          古民家風の落ち着いた店内

          古民家風の落ち着いた店内

          古民家風の落ち着いた空間で、ゆったりとした時間をお過ごしください。

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          揚げたてを提供

          揚げたてを提供

          厳選食材をベストなタイミングで揚げ、サクッとジューシーな旨味を引き出しています。

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          自然素材を生かした温もりのあるインテリアが、訪れる皆様を包み込みます。木組みの屋根が創り出す落ち着いた雰囲気は、心地よいひとときを演出。特製の椅子は和の風合いを大切にしつつ、快適さも追求しております◎さらに、プライベート感を重視した半個室の座敷では、最大8名様までの利用が可能です。